JARDIROM, le jardin gallo-romain de Sèvres-Anxaumont

La rue fétide (Ruta graveolens) a été beaucoup utilisée comme plante condimentaire par les Romains, qui en raffolaient. Son emploi aujourd’hui est devenu rare car elle a des propriétés toxiques, notamment abortives.
A noter que la première fleur de chaque tige a 5 pétales et 5 étamines, les autres fleurs n’en ayant que 4, comme si le 5° était avorté.