JARDIROM, le jardin gallo-romain de Sèvres-Anxaumont
Le ciste de Crète (Cistus incanus creticus) est un bel arbuste assez répandu dans l’est du bassin méditerranéen. Il forme une boule atteignant 80 centimètres de hauteur. Ses grosses fleurs ont des pétales à l’aspect chiffonné qui tombent dès que la fleur est fécondée. A cause de cela, le ciste est le symbole de l’éphémère.
Aux heures chaudes de la journée, les feuilles sécrètent le ladanum que, dans l’Antiquité, on récoltait sur le poil des chèvres, d’après Hérodote. On le récolte maintenant avec un râteau muni de longs cordons. Le ladanum est très prisé comme encens et cosmétique. Il est aussi utilisé en médecine.